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中秋节吃太饱？六种食疗帮你消“食滞”
发布者：系统主管 发布时间：2016/09/14
医学指导：暨南大学附属第一医院中医科赵长鹰副教授
中秋节是中国的传统节日，花好月圆时，家人团聚、亲朋欢聚，免不了有一餐丰富的晚餐。按传统的习惯，餐后赏月时还有月饼、水果，广东人的习惯还加上苏叶炒田螺。人们吃进去的食物明显多于平时，往往会导致“食滞”，也就是“饮食停滞”。主要的症状一般是在饮食后，或是第二天出现上腹饱胀感、食欲不振、厌食等。
如何消除这些症状呢？
首先是三天内勿再进食月饼、田螺等高糖、高脂肪食物，勿再进食生冷食物，以清淡、易消化食物为主，并且适当添加下列食物“消食导滞”；
1. 饮山楂水：生山楂9克（干山楂6克），冰糖9克（糖尿病人不加糖或是使用代糖），同煮水，取水饮。每天1~2次，连续2天。
2. 乌梅水：乌梅15克，冰糖9克（糖尿病人不加糖或是使用代糖），同煮水，取水饮。每天1~2次，连续2天。
3. 白萝卜粥：白萝卜150克，大米30克，同煮粥，早晚各一次。
4. 鸭肾粥：腊鸭肾1个，大米30克，油、盐及姜丝各少许。同煮粥，早晚各一次。
5. 陈皮粥：陈皮2克，大米30克。同煮粥，早晚各一次。
6. 雪梨粥：雪梨二个，大米30g。将雪梨去皮、核，捣碎，加500ml水煮15分钟，取汁，加大米煮粥。
上述方法，可以按自己的喜爱，选择1~2种方法，当症状基本消失后停用。
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